A vitamina K ajuda a construir os ossos e a mantê-los saudáveis e tem um papel fundamental na coagulação sanguínea.
Os vegetais verde-escuros são os mais conhecidos detentores de grandes quantidades de vitamina K, mas há outras boas fontes desse nutriente. O corpo não absorve muito dessa vitamina e costuma liberá-la rapidamente, portanto é necessário consumi-la com frequência.
Em média, as mulheres adultas precisam de 90 microgramas (mcg) de vitamina K por dia, e os homens, 120 mcg.
- Acelga
- Espinafre
- Brócolis cozido
- Couve
- Couve-de-bruxelas cozida
- Alface
- Aspargos
- Couve-flor cozida
- Abóbora
Criada em 2017 com a proposta de cuidar com profissionalismo de pacientes com dores articulares, musculares e ósseas.