O Nutricionista realiza a assessoria em assuntos relacionados à alimentação e como isso afeta a saúde.

Este perito da Nutrição pode projetar, coordenar, implementar e avaliar intervenções de saúde da população no intuito de melhorar o bem-estar e a qualidade de vida com uma alimentação mais saudável e eficaz.

Quem faz o Curso de Nutrição e se forma como Nutricionista também pode trabalhar em diversas ocupações, incluindo pesquisa científica, consultório, órgãos de saúde pública, Programas do Governo, Hospitais, Empresas, Indústrias, Escolas e muitas organizações.